Pieza obtenida de la cadera. Clasificación"Prime", con una capa externa de grasa, jugoso, suave y con sabor inigualable.
Cont. Caja: 2 Piezas. La caja contiene piezas empacadas individualmente al vacío, para mejor conservación.
Peso aproximado: 6.5 kgs
*Peso puede variar según la pieza